Does Organic Really Mean Organic? Non significa veramente organica organica?
By Di David Gutierrez David Gutierrez | The US Department of Agriculture (USDA) has renewed its approval for 46 non-organically produced substances to be used in foods and beverages that are labeled “organic.” At the same time, the agency withdrew its approval for a type of food coloring and a food additive. | Il ministero dell'Agricoltura statunitense (USDA) ha rinnovato la sua approvazione il 46 non ottenuti con metodi biologici sostanze ad essere utilizzati nei prodotti alimentari e bevande che sono classificati come "organici". Allo stesso tempo, l'agenzia ha ritirato la sua approvazione per un tipo di colorante alimentare e di un additivo alimentare.
Under the Organic Foods Production Act, the USDA’s National Organic Standards Board is required to renew approval every five years for any non-organic ingredients that are allowed into organic foods. Sotto la alimenti biologici di produzione legge, l'USDA's National Organic Standards Board è richiesta l'approvazione di rinnovare ogni cinque anni per eventuali ingredienti non biologici che sono ammessi in alimenti biologici.
The products renewed include five agricultural non-organic products and 41 non-agricultural, non-organic products. I prodotti comprendono cinque rinnovato agricoli non biologici e 41 prodotti non agricoli, non prodotti biologici. The agricultural produced products are corn starch, kelp, pectin, unbleached lecithin and I prodotti agricoli prodotti sono amido di mais, fuco, pectina, greggi e lecitina water acqua extracted gums. estratto gengive. Some of these are not individual products, but categories; water-extracted gums, for example, include arabic, carob bean, guar and locust bean gums. Alcuni di questi non sono i singoli prodotti, ma categorie; acqua estratta gengive, ad esempio, arabo, carruba fagiolo, di guar e carrube gengive. Kelp may only be used as a thickener or a dietary supplement. Fuco può essere utilizzato solo come addensante o di un integratore alimentare.
The 41 allowed non-agricultural products include common ingredients such as citric and lactic acid; calcium carbonate; calcium chloride; carnauba wax; bakers, brewers or nutritional yeast; dairy cultures; flavors; sodium carbonate; glycerin; mono- and diglycerides; and xanthan gum. I 41 ammessi i prodotti non agricoli sono ingredienti comuni come ad esempio citrico e acido lattico; carbonato di calcio, cloruro di calcio; cera carnauba; panettieri, produttori di birra o lievito nutrizionale; lattiero-caseari culture; sapori; carbonato di sodio; glicerina; mono-e digliceridi, e xanthan gomma.
The Il USDA withdrew its approval, however, for colors derived from non-synthetic sources and for potassium tartrate derived from tartaric acid. ha ritirato la sua approvazione, tuttavia, per i colori derivati da non sintetici fonti e per tartrato di potassio derivati da acido tartarico.
The organic industry is the fastest-growing agriculture sector in the United States, currently accounting for 3 percent of all food and beverage sales. Il settore biologico è il più rapido tasso di crescita del settore agricolo negli Stati Uniti, attualmente rappresenta il 3 per cento di tutti gli alimenti e delle bevande vendite. Retail revenues have risen 20 to 24 percent each year since 1990, from $1 billion to nearly $17 billion in 2006. Ricavi di vendita al dettaglio sono aumentati da 20 a 24 percento ogni anno dal 1990, da $ 1 miliardo di $ a quasi 17 miliardi di euro nel 2006. They are expected to reach nearly $24 billion by 2010. Si prevede di raggiungere quasi 24 miliardi di dollari entro il 2010.
At the same time, acreage of organic agriculture operations more than doubled from 2001 to 2005, to a current 4.05 million acres. Allo stesso tempo, acri di agricoltura biologica operazioni più che raddoppiato dal 2001 al 2005, a una corrente 4,05 milioni di acri. The number of organic operations increased by more than 18 percent in the same period, to a 2005 value of 8.500 crop and livestock operations and 2,900 handling operations. Il numero di aziende biologiche è aumentato di oltre il 18 per cento nello stesso periodo, ad un valore di 2005 di 8,500 vegetali e animali e le operazioni di 2900 le operazioni di movimentazione.
See More: Maggiori informazioni si veda: Health News Salute News USA News Stati Uniti d'America NewsHave Your Say: Does Organic Really Mean Organic? Dite la vostra: non organici veramente organica significa?
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