Does Organic Really Mean Organic?有機は有機本当に意味ですか？
By 〜によって David Gutierrezデビッドグティエレス | The US Department of Agriculture (USDA) has renewed its approval for 46 non-organically produced substances to be used in foods and beverages that are labeled “organic.” At the same time, the agency withdrew its approval for a type of food coloring and a food additive. | 、米農務省（ USDA ）は、新たに承認を46以外の物質を有機栽培食品および飲料に使用されるラベルには"有機です。 "それと同時に、その代理店の承認を撤回種類の食品着色剤食品添加物とします。
Under the Organic Foods Production Act, the USDA’s National Organic Standards Board is required to renew approval every five years for any non-organic ingredients that are allowed into organic foods.有機食品生産法の下に、米農務省の国家有機基準委員会は5年ごとに必要な承認を更新するため以外の有機成分には有機食品を認められています。
The products renewed include five agricultural non-organic products and 41 non-agricultural, non-organic products.新たな5つの製品は、有機農業以外の41製品と非農産品、非有機製品です。 The agricultural produced products are corn starch, kelp, pectin, unbleached lecithin andは、農業生産製品は、トウモロコシのでんぷん、昆布、ペクチン、無漂白レシチンと water水 extracted gums.歯茎を抽出します。 Some of these are not individual products, but categories; water-extracted gums, for example, include arabic, carob bean, guar and locust bean gums.いくつかの個々の製品はないが、カテゴリー;水抽出歯茎、例えば、含まれてアラビア語、イナゴマメ豆、グァーと歯茎ローカストビーンガムです。 Kelp may only be used as a thickener or a dietary supplement.昆布年5月だけ増粘剤として使用される、または栄養補助食品です。
The 41 allowed non-agricultural products include common ingredients such as citric and lactic acid; calcium carbonate; calcium chloride; carnauba wax; bakers, brewers or nutritional yeast; dairy cultures; flavors; sodium carbonate; glycerin; mono- and diglycerides; and xanthan gum.非農産品の41可含まれて共通の成分クエン酸や乳酸など;炭酸カルシウム;塩化カルシウム;カルナウバワックス;のBakers 、ブリュワーズや栄養酵母;酪農文化;フレーバー;酸ナトリウム炭酸塩;グリセリン;モノとdiglycerides 、およびキサンタンガムです。
Theその USDA米国農務省 withdrew its approval, however, for colors derived from non-synthetic sources and for potassium tartrate derived from tartaric acid.その承認を撤回、しかし、非合成のソースから派生した色と酒石酸カリウム酒石酸に由来します。
The organic industry is the fastest-growing agriculture sector in the United States, currently accounting for 3 percent of all food and beverage sales.業界では有機農業部門で最も急成長は、米国、現在、会計処理として、 3 ％のすべての食品と飲料の販売です。 Retail revenues have risen 20 to 24 percent each year since 1990, from $1 billion to nearly $17 billion in 2006.小売売上高が増加百分の二十から二十四まで年以来、 1990年にそれぞれ、より10億ドルを2006年にほぼ17000000000ドルです。 They are expected to reach nearly $24 billion by 2010.彼らは近くに達する見込み240億0000万ドル、 2010年です。
At the same time, acreage of organic agriculture operations more than doubled from 2001 to 2005, to a current 4.05 million acres.それと同時に、有機農業の作付面積の2倍以上の操作二〇 〇一から二〇 〇五まで、現在の4050000エーカー参照して下さい。 The number of organic operations increased by more than 18 percent in the same period, to a 2005 value of 8.500 crop and livestock operations and 2,900 handling operations.有機オペレーションの数を18 ％以上増加し、同じ期間中、 2005年の値を参照して下さい8.500作物と家畜のオペレーションと2900取扱業務です。
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