Οργανικός πραγματικά σημαίνει οργανικό;
Από Δαβίδ Gutierrez | Οι ΗΠΑ. Το τμήμα γεωργίας (USDA) έχει ανανεώσει την έγκρισή του για 46 μη-οργανικά παραχθείσες ουσίες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα και τα ποτά που ονομάζονται «οργανικό.» Συγχρόνως, η αντιπροσωπεία απέσυρε την έγκρισή της για έναν τύπο χρωματισμού τροφίμων και μιας πρόσθετης ουσίας τροφίμων.
Στο πλαίσιο του νόμου παραγωγής οργανικών τροφίμων, το εθνικό συμβούλιο οργανικών προτύπων του USDA πρέπει για να ανανεώσει την έγκριση κάθε πέντε έτη για οποιαδήποτε μη-οργανικά συστατικά που επιτρέπονται στα οργανικά τρόφιμα.
Τα προϊόντα που ανανεώνονται περιλαμβάνουν πέντε γεωργικά μη-οργανικά προϊόντα και 41 μη γεωργικά, μη-οργανικά προϊόντα. Τα γεωργικά παραχθε'ντα προϊόντα είναι άμυλο καλαμποκιού, kelp, πηκτίνη, αλεύκαντη λεκιθίνη και ύδωρ αποσπασματικές γόμμες. Μερικοί από αυτούς δεν είναι μεμονωμένα προϊόντα, αλλά κατηγορίες οι ύδωρ-εξαγμένες γόμμες, παραδείγματος χάριν, περιλαμβάνουν Αραβικά, το φασόλι χαρουπιού, guar και ακρίδων τις γόμμες φασολιών. Kelp μπορεί μόνο να χρησιμοποιηθεί ως thickener ή διαιτητικό συμπλήρωμα.
Τα 41 μη γεωργικά προϊόντα περιλαμβάνουν τα κοινά συστατικά όπως το κιτρικό και γαλακτικό οξύ ανθρακικό άλας ασβεστίου χλωρίδιο ασβεστίου carnauba κερί αρτοποιοί, ζυθοποιοί ή θρεπτική ζύμη γαλακτοκομικοί πολιτισμοί γεύσεις ανθρακικό άλας νατρίου γλυκερίνη μονο και diglycerides και xanthan γόμμα.
USDA απέσυρε την έγκρισή του, εντούτοις, για τα χρώματα που προήλθαν από τις μη-συνθετικές πηγές και για tartrate καλίου που προήλθε από το τρυγικό οξύ.
Η οργανική βιομηχανία είναι ο ταχύτατης ανάπτυξης τομέας της γεωργίας στις Ηνωμένες Πολιτείες, αποτελώντας αυτήν την περίοδο 3 τοις εκατό όλων των πωλήσεων τροφίμων και ποτών. Τα λιανικά εισοδήματα έχουν ανέλθει 20 έως 24 τοις εκατό κάθε έτος από το 1990, από $1 δισεκατομμύρια σε σχεδόν $17 δισεκατομμύρια το 2006. Αναμένονται για να φθάσουν σε σχεδόν $24 δισεκατομμύρια μέχρι το 2010.
Συγχρόνως, η επιφάνεια των οργανικών διαδικασιών γεωργίας διπλασιάστηκε περισσότερο απ' ό, τι από το 2001 ως το 2005, σε τρέχοντα 4.05 εκατομμύριο στρέμματα. Ο αριθμός οργανικών διαδικασιών αυξήθηκε κατά περισσότερα από 18 τοις εκατό στην ίδια περίοδο, σε μια αξία του 2005 8.500 διαδικασιών συγκομιδών και ζωικού κεφαλαίου και 2.900 διαχειριζόμενων διαδικασιών.
Δείτε περισσότερων:Ειδήσεις υγείας ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΕΣ ειδήσειςΠρέπει σας να πείτε: Οργανικός πραγματικά σημαίνει οργανικό;
Παρακαλώ σημειώστε, μόνο τα επιλεγμένα σχόλια θα δημοσιευθούν.
Ή συζητήστε αυτήν την έκθεση στα νέα φόρουμ μας μας
This entry was posted on Thursday, May 8th, 2008 at 12:48 pm and is filed under General . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Free Newsletter
Loading ...Related News
- 7/7 and 21/7 began at al-Qaida camp, court told
- How food manufacturers trick consumers with deceptive ingredients lists
- ‘Sustainable’ bio-plastic can damage the environment
- AP poll: Bush public approval at new low
- Bush’s approval at new low in Reuters: 24 percent
Email This Page To A Friend
Latest Headlines
- Peak Food: Blaming the Victims
- The Challenge Of Modern Slavery
- Ex-MI5 chief warns over detention
- Abuse Claims Mount Against Pentagon, Contractors
- Britain throws away £10bn of food every year
- Does Organic Really Mean Organic?
- The New Whopper: Burger with a Side of Spies
- US/IRAQ: Pressure to Cut Costs, Troops Strains “Surge”
- Under U.S. Law Torture is Always Illegal
- Suicide bomber was in Guantánamo, says US
More Breaking News
Archive