Does Organic Really Mean Organic? Ist Bio-Organische wirklich bedeuten?
By Von David Gutierrez David Gutierrez | The US Department of Agriculture (USDA) has renewed its approval for 46 non-organically produced substances to be used in foods and beverages that are labeled “organic.” At the same time, the agency withdrew its approval for a type of food coloring and a food additive. | Die US-Department of Agriculture (USDA) hat erneut seine Zustimmung für 46 nicht-organisch produzierte Stoffe zur Verwendung in Lebensmitteln und Getränken, die Bezeichnung "biologisch." Gleichzeitig hat die Agentur zog seine Zustimmung für eine Art von Lebensmittelfarbe und ein Lebensmittelzusatzstoff.
Under the Organic Foods Production Act, the USDA’s National Organic Standards Board is required to renew approval every five years for any non-organic ingredients that are allowed into organic foods. Im Rahmen der Bio-Lebensmittel Production Act, der USDA National Organic Standards Board benötigt, um erneuern Genehmigung alle fünf Jahre für alle nicht-organischen Inhaltsstoffe, denen es gestattet ist in organischen Lebensmitteln.
The products renewed include five agricultural non-organic products and 41 non-agricultural, non-organic products. Die Produkte erneuert fünf landwirtschaftlichen Nicht-Bio-Produkte und 41 für Nicht-Agrarerzeugnisse, nicht-organische Produkte. The agricultural produced products are corn starch, kelp, pectin, unbleached lecithin and Die landwirtschaftlichen Erzeugnisse sind Mais-Stärke, Seetang, Pektin, Lecithin und rohen water Wasser extracted gums. extrahiert Zahnfleisch. Some of these are not individual products, but categories; water-extracted gums, for example, include arabic, carob bean, guar and locust bean gums. Einige davon sind nicht einzelne Produkte, sondern Kategorien, Wasser-Gummis extrahiert, beispielsweise arabisch, Johannisbrot-Bohne, Guar und Johannisbrot Zahnfleisch. Kelp may only be used as a thickener or a dietary supplement. Kelp darf nur verwendet werden, als Verdickungsmittel oder ein Nahrungsergänzungsmittel.
The 41 allowed non-agricultural products include common ingredients such as citric and lactic acid; calcium carbonate; calcium chloride; carnauba wax; bakers, brewers or nutritional yeast; dairy cultures; flavors; sodium carbonate; glycerin; mono- and diglycerides; and xanthan gum. Die 41 erlaubt nicht-landwirtschaftlichen Produkten zählen gemeinsame Zutaten wie Zitronensäure und Milchsäure, Calciumcarbonat, Calciumchlorid, Carnaubawachs, Bäcker, Brauer oder nutritive Hefe, Milch-Kulturen; Geschmacksrichtungen; Natriumcarbonat; Glycerin, Mono-und Diglyceride; und Xanthan Gum.
The Der USDA withdrew its approval, however, for colors derived from non-synthetic sources and for potassium tartrate derived from tartaric acid. zog seine Zustimmung jedoch, dass die Farben aus nicht chemisch-synthetische Quellen und für Kalium-Tartrat aus Weinsäure.
The organic industry is the fastest-growing agriculture sector in the United States, currently accounting for 3 percent of all food and beverage sales. Das Bio-Branche ist das am schnellsten wachsende Sektor der Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten, die derzeit für die Rechnungslegung 3 Prozent aller Lebensmittel-und Getränke-Vertrieb. Retail revenues have risen 20 to 24 percent each year since 1990, from $1 billion to nearly $17 billion in 2006. Einzelhandel Umsätze stiegen von 20 bis 24 Prozent pro Jahr seit 1990, von 1 Milliarde US-Dollar auf fast 17 Mrd. $ im Jahr 2006. They are expected to reach nearly $24 billion by 2010. Sie sind voraussichtlich auf fast 24 Mrd. $ im Jahr 2010.
At the same time, acreage of organic agriculture operations more than doubled from 2001 to 2005, to a current 4.05 million acres. Gleichzeitig werden Flächen des ökologischen Landbaus Operationen mehr als verdoppelt, von 2001 bis 2005, zu einem aktuellen 4,05 Millionen Hektar. The number of organic operations increased by more than 18 percent in the same period, to a 2005 value of 8.500 crop and livestock operations and 2,900 handling operations. Die Zahl der ökologischen Aktivitäten stieg um mehr als 18 Prozent im gleichen Zeitraum 2005 zu einem Wert von 8,500 pflanzliche und tierische Operationen und 2900 die Handhabung.
See More: Sehen Sie mehr: Health News Gesundheit Aktuell USA News USA NewsHave Your Say: Does Organic Really Mean Organic? Ihre Meinung zählt: Gibt es wirklich Bio-Organische bedeuten?
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